Semaine du 17 avril 2000
Ni "Kolkhoze", ni "goulag"
Polémique
Réponses aux articles de Thierry Desjardins sur l'agriculture française.
Le Figaro
19/04/2000
Le premier navire de soja sans OGM est arrivé en France
A l'initiative de Carrefour et d'une dizaine de ses fournisseurs, une première cargaison de soja non transgénique a été débarquée hier à Saint-Nazaire.
Les Echos
21/04/2000
Les gènes de la discorde
OGM
En adoptant le projet de directive, le Parlement européen ouvre la porte aux plantes génétiquement modifiées.
Le Figaro
15-16/04/2000
Contrat de plan : "Passable" selon Rohan
13,2 milliards de francs pour le développement de la Bretagne (2000 - 2006)
Le contrat de plan Etat-Région est officiellement signé. A la clé, 13,2 milliards de francs à consommer sur sept ans afin de permettre à la Bretagne de poursuivre son développement. "Mention passable", juge le président de Rohan pour qualifier ce plan dont l'exécution se fera enfin en concordance avec celle des programmes européens.
Ouest-France
18/04/2000
Réglementation
Bruxelles interdit l'usage de boues d'épuration dans la nourriture animale
La Tribune
17/04/2000
Le SNIA considère que l'ESB pourrait être "sporadique"
Carrefour dénigre les farines animales
Selon les industriels de la nutrition animale, personne ne peut prétendre au monopole de la sécurité. C'est pourquoi, la publicité de Carrefour les choque.
Les Marchés
20/04/2000
Ania : un bilan 1999 encore en progrès
Industrie alimentaire "muscle industriel" de la France
Selon Victor Scherrer, président de l'ANIA (Association nationale des industries alimentaires), l'industrie alimentaire est devenue en quelques décennies, le "muscle industriel" de la France.
Les Marchés
20/04/2000
La fin de l'épidémie de la "vache folle" n'est pas pour demain
Malgré l'interdiction des farines animales en 1991, les cas se multiplient. Outre la contamination par les farines et la transmission de la vache au veau, une "troisième voie" d'infection est envisagée. Si elle se confirmait, les perspectives d'éradication de l'ESB s'éloigneraient.
Le Monde
16-17/04/2000
Vache folle : Glavany évoque une "3e voie"
Comment les bovins sont-ils contaminés ?
Les chercheurs qui travaillent sur la vache folle en parlaient avec prudence. Hier, l'hypothèse d'une "troisième voie" de contamination des bovins a été officialisée par le ministre de l'Agriculture, Jean Glavany. Mais elle reste un mystère.
Ouest-France
17/04/2000
"Vache folle" : la 3e voie compromet l'espoir d'éradication rapide de l'ESB
Malgré l'interdiction des farines animales il y a près de dix ans, les cas de "vache folle" se multiplient en France. Jean Glavany a admis ce week-end qu'il fallait compter avec une possible troisième voie de contamination encore inconnue.
Les Echos
17/04/2000
"Vache folle"' : la France prise à partie au Parlement britannique
Les conservateurs accusent Paris de dissimuler l'ampleur de l'épidémie.
Le Monde
15/04/2000
Compromis européen sur l'étiquetage obligatoire de la viande de boeuf
Dans un premier temps, il faudra mentionner sur la viande vendue chez le boucher ou au supermarché le lieu d'abattage de l'animal. Puis dans un deuxième temps, à partir du 1er janvier 2002, deux mentions supplémentaires seront apposées : le pays où est né l'animal et le pays où il a été engraissé.
Le Télégramme
18/04/2000
Du changement à la tête de l'Union mondiale des marchés
Réuni aux Etats-Unis, le conseil de l'Union mondiale des marchés de gros a élu un nouveau bureau et un nouveau vice-président, Marc Spielrein, le PdG de la Semmaris.
Les Marchés
18/04/2000
Les associations d'éleveurs veulent être des "OP" à taux plein
Elles ont récemment tenu leur Assemblée Générale
Les associations d'éleveurs ne veulent pas être exclues des débats sur la modulation des aides en faveur des organisations de producteurs (OP). Et protestent contre d'éventuelles mesures "discriminatoires".
Les Marchés
17/04/2000
L'étiquetage de la viande de bouf en Europe sera obligatoire à partir de septembre 2000
Il devra être complété avant le 1er janvier 2002.
Le Monde
19/04/2000
"Le veau de la Pentecôte est entré dans le calendrier des traditions"
Trois questions à Fabrice Heudier, président d'Interveau
Pour la troisième année, aura lieu la campagne de communication "Le Veau de la Pentecôte". Elle sera lancée le 23 mai et se déroulera sur trois semaines, à la télévision, dans la presse et dans les points de vente.
Les Marchés
20/04/2000
Carrel construit pour faire face à la croissance de la demande
Le porc lourd fait des émules
Premier abatteur privé de porcs en Rhône-Alpes, le groupe Carrel va se doter d'un nouvel outil d'abattage et de découpe sur son site historique de Hières-sur-Amby en Isère.
Les Marchés
20/04/2000
Porc : l'interprofession relancée
Quasi-unanimité au congrès de la FNP
Un chour presqu'unanime a célébré, hier à Nantes, les bienfaits d'une interprofession porcine. Le congrès de la Fédération nationale porcine, sous le signe de l'élevage citoyen et de la production plurielle, a même reçu la bénédiction en vidéo de Jean Glavany.
Ouest-France
14/04/2000
La FNP en assemblée générale. Où est passée la crise porcine ?
L'assemblée générale de la Fédération nationale porcine (FNP) s'est achevée, hier, à Nantes, sans la moindre passion. Aucune mesure nouvelle n'a été annoncée.
Le Télégramme
14/04/2000
Etats-Unis et Brésil : premiers exportateurs
Commerce de viande de volaille entre 1997 et 2007
Depuis 1999, la Russie a cédé sa place de premier importateur mondial à la Chine.
Les Marchés
19/04/2000
La filière allemande en déficit chronique d'oufs "bio"
Accord sur les modalités d'affinage.
Les Marchés
19/04/2000
Les chaînes de fast food se déchaînent
Etude
La restauration commerciale est en forte progression, notamment le marché des chaînes.
Les Marchés
18/04/2000
Les Français roulent pour les Mac Drive
Ils constituent 80 % des ouvertures de MAC DO
Venus des Etats-Unis, les hamburgers au volant sont devenus une habitude courante de ce côté de l'Atlantique.
Les Marchés
14/04/2000
Bientôt des distributeurs automatiques de plants cuisinés
Aujourd'hui
17/04/2000
Les courses se feront bientôt au volant
Le "Drive in" de la distribution
Auchan Express permettra d'acheter des produits lourds sans quitter son volant.
Les Marchés
17/04/2000
Les députés durcissent le texte
Nouvelles régulations économiques
Des amendements ont été adoptés, renforçant les mesures contre les abus de la grande distribution.
Les Marchés
18/04/2000
Groupe Flo vise un chiffre d'affaires de 5 milliards de francs en 2005
La société de restauration prévoit un doublement de ses établissements au cours des six années à venir et une augmentation sensible de ses parts de marché. Elle table sur une progression de l'ordre de 15 % de son chiffre d'affaires et de ses profits.
Les Echos
19/04/2000
Abattoirs : St-Romain-de-Popey entre en scène
Un outil en remplace un autre
Après 10 ans de réflexion, les abattoirs de Tarare ont laissé leur place a un équipement moderne.
Les Marchés
14/04/2000
Farmstead décidé à quitter Guerlesquin
GUERLESQUIN (29) - La fin du partenariat entre Unicopa et Bourgoin, co-actionnaires de la société Tilly-Sabco, devrait déboucher sur le déménagement de Guerlesquin de l'unité Farmstead, filiale du groupe Bourgoin. Sur quel site et à quelle échéance ? Plusieurs questions restent en suspens. En attendant, les 112 salariés affichent leurs inquiétudes.
Le Télégramme
14/04/2000
BSAD : les producteurs bretons peu rassurés
Alors que l'avenir de Plouay est en suspens
Les éleveurs locaux devront se contenter de maigres aides à la trésorerie ou à la cessation.
Les Marchés
14/04/2000