Les éleveurs de Symbolic et de Norvolailles sont regroupés au sein d'un organisme de défense et de gestion (ODG).
Les Marchés du 15/10/2007
Il manque 20 000 volailles Label rouge du Gers par semaine pour répondre à la demande du marché. Avigers relance la
création de nouveaux bâtiments.
Les Marchés du 15/10/2007
Les Marchés du 15/10/2007
Christian Mazuray, le Pdg du groupe spécialiste des fromages à pâte pressée cuite, annonce à son tour une hausse
sensible de ses tarifs.
Les Marchés du 16/10/2007
Des industriels se battent pour la matière première
Les Marchés du 16/10/2007
Agrisalon.com du 16/10/2007
Agrisalon.com du 16/10/2007
La baisse des effectifs traduit des disparitions, mais aussi certains regroupements face à la concurrence.
Les Marchés du 17/10/2007
La FNEAP (Fédération Nationale des Exploitants d’Abattoirs Prestataires de services) a vu une grande partie de son
Conseil d’administration modifié en mars dernier, puis son délégué général, membre fondateur, Jacques Pujol, faire
valoir des droits à la retraite en juillet dernier (lire nos éditions précédentes). Son adjoint, André Eloi, en contact avec les
entreprises depuis 20 ans, le remplace en tant que « Responsable des Affaires Générales » depuis trois mois. Ce
quadragénaire de formation juridique entend essayer de mettre en œuvre « une écoute encore plus grande de la base »
et faire en sorte que le « paquet hygiène » ne se transforme pas en rouleau compresseur pour les outils en position de
faiblesse.
Les Marchés du 17/10/2007
Dans la situation actuelle, l’objectif des éleveurs est triple. Ils veulent convaincre au plus vite l’Europe d’accorder à la
filière des restitutions à l’exportation qui permettraient de dégager des volumes hors d’Europe, redonneraient aux
viandes européennes vendues en euro plus de compétitivité face aux viandes négociées en dollar, et feraient remonter
les cours
Les Marchés du 17/10/2007
La Commission européenne a donné jusqu'à la fin de l'année au Brésil pour que son boeuf exporté vers l'UE réponde à
toutes les exigences sanitaires européennes, a-t-elle annoncé mardi
Les Marchés du 19/10/2007
Le spécialiste nordiste de l'œuf pondu sur paille poursuit son expansion à grande vitesse.
Les Marchés du 19/10/2007
La représentation des coop avicoles travaillera en liaison avec l'association des groupements d'éleveurs.
Il était convenu de longue date, entre représentants d’organisations avicoles et au sein du Syncopac, que la section
avicole comprendrait 4 collèges : volailles de chair, pondeuse, palmipèdes à foie gras et lapin
Les Marchés du 19/10/2007
Concernant la FCO, Coop de France s'oppose à un plan de retrait de bovins maigres. Pour régler la crise porcine, un
effort est demandé aux industriels de la charcuterie et aux distributeurs.
Les Marchés du 19/10/2007
Plusieurs éléments plaident pour la croissance. De nombreuses innovations sont présentées cette année. Le foie gras
adopte les nouvelles tendances de consommation, marquées par les apéritifs dînatoires, sous forme de tapas, d’amuse-
bouches, de bouchées prêtes à croquer.
Les Marchés du 19/10/2007