Les représentants des producteurs, des industries agroalimentaires et de la distribution ont annoncé une hausse des
prix des produits alimentaires limitée mais réelle, à l'issue d'une réunion commune, mercredi 18 juillet. Cette «
répercussion obligatoire », selon Jean-Michel Lemétayer, président de la FNSEA, est liée aux tensions sur le marché
mondial provoquées, notamment, par la pression démographique et le développement des biocarburants ( Le Monde du
29 juin). Cette hausse touchera en priorité les filières du blé, du lait et du cacao.
Le Monde du 20/07/2007
Les Marchés du 20/07/2007