Semaine du 05 novembre 2007

AVEYRON : LES ETS SERRAULT VOIENT PLUS GRAND

Nouveaux locaux, nouvelles recettes

Le spécialiste de la saucisse fraîche a acquis 3 000 m2 d'anciens locaux de la SA Calmettes, à Capdenac.

Les Marchés du 05/11/2007

LES DOUTES FRANÇAIS FONT RUGIR LA FILIÈRE OGM

Tandis que l'Union européenne s'expose à de lourdes sanctions

La tension atteint son paroxysme sur le dossier des OGM. Tandis qu'une majorité des Etats européens affiche son
scepticisme, les industriels des semences ne cachent pas leur colère.

Les Marchés du 05/11/2007

FIÈVRE CATARRHALE OVINE : L'ITALIE REPREND MARDI LES EXPORTATIONS FRANÇAISES

L'Italie devrait reprendre mardi les échanges avec la France d'animaux en provenance des zones réglementées dans
le cadre de la fièvre catarrhale ovine, a annoncé lundi le ministère français de l'Agriculture

Agrisalon.com du 05/11/2007

PAC: PARIS ET BUDAPEST DEMANDENT À L'UE DE "FIXER SES OBJECTIFS"

La France et la Hongrie ont souhaité lundi que l'Europe "fixe ses objectifs avant de fournir le cadre budgétaire" d'une
réforme de la politique agricole commune (PAC).

Paris et Budapest rappellent que la PAC doit "permettre d'assurer l'indépendance et la sécurité alimentaire de l'Union
européenne, contribuer aux équilibres alimentaires mondiaux, préserver les territoires ruraux et participer à la lutte
contre le réchauffement climatique et à l'amélioration de l'environnement".

Agrisalon.com du 05/11/2007

CHYPRE: L'UE CONFIRME LA PRÉSENCE D'UN FOYER DE FIÈVRE APHTEUSE

La présence d'un foyer de fièvre aphteuse à Chypre, pour la première fois en plus de 40 ans, a été confirmée par un
expert de l'Union européenne, a indiqué lundi à l'AFP le ministre de l'Agriculture, Photis Photiou.

Agrisalon.com du 05/11/2007

LA RÉFORME DE LA POLITIQUE DE QUALITÉ SUR LES RAILS

L’ordonnance du volet qualité de la LOA a été ratifié par la haute assemblée

Les Label Rouge qui le souhaitent pourront rester liés avec l’indication géographique protégée (IGP). Un guide vise à
aider les professionnels dans leur démarche

Les Marchés du 05/11/2007

GRANDE-BRETAGNE : L'UE ASSOUPLIT LES RESTRICTIONS LIÉES À LA FIÈVRE APHTEUSE

Les experts vétérinaires de l'UE ont décidé mardi d'assouplir un peu plus les restrictions pesant encore sur la Grande-
Bretagne en matière d'exportation et de mouvement du bétail à la suite de l'apparition dans le pays de cas de fièvre
aphteuse

.

Agrisalon.com du 06/11/2007

AOC COMTÉ - PAS DE DÉROGATION POUR L’ALIMENTATION HIVERNALE

Réunis au sein de l’URFAC, les syndicats AOC du Bleu de Gex, du Comté, du Mont d’Or et du Morbier
ont examiné les conditions particulières qui ont affecté la récolte fourragère au cours de l’été 2007.

Agrisalon.com du 06/11/2007

AGNEAU : APROVIA MISE SUR INTERNET

Vingt ans déjà

Le groupement aveyronnais compte également sur un Pôle d'excellence rural pour se développer.

Les Marchés du 07/11/2007

LES GRAISSES ANIMALES POURRAIENT FAIRE LEUR RETOUR DANS LES RATIONS

Les consommateurs deviennent moins susceptibles

Les graisses animales répondent aux besoins nutritionnels des monogastriques. Elles présentent aussi un intérêt
économique que les filières font valoir, à l’heure de la flambée des prix.

Les Marchés du 07/11/2007

LA FRANCE LAITIÈRE A ÉTÉ TROP PRUDENTE

Président de la coopérative laitière Elle-et-Vire, Jean-Louis Danlos, pro¬ducteur de lait à Quettreville-sur-Sienne
dans la Manche estime que l'interprofession latière a été trop prudente dans la gestion des quo-tas laitiers

Ouest-France du 07/11/2007

QUELS MOYENS POUR LUTTER CONTRE LA GRIPPE AVIAIRE ?

La France joue la carte de la politique de biosécurité

Le laboratoire Mérial à Lyon, leader mondial dans le domaine de la santé animale, est l’un des
principaux acteurs de la recherche sur la grippe aviaire. Michel Bublot est chef de projet de recherche
en virologie. Il fait le point sur les avancées en matière de lutte contre cette maladie.

Les Marchés du 07/11/2007

PORC : LA FNP VEUT PLUS D'ORIGINE FRANÇAISE

Pas assez de VPF en marques de distributeur et premiers prix

Sur le plan des aides, la FNP réclame un fonds d’allègement des charges d’au moins 6 à 7 millions d’euros. Un tour de
table a débuté pour mettre en place début 2008 un système d’avance de trésorerie remboursable, de type Stabiporc.
Une enveloppe de 120 millions d’euros, soit le double du précédent dispositif, est jugée nécessaire.

Les Marchés du 08/11/2007

MALADIE DE LA LANGUE BLEUE : LE SÉNAT VIGILANT

Les 6 et 7 novembre, le groupe d’études « Élevage » du Sénat a conduit, sous la présidence de M. Gérard BAILLY
(UMP - Jura), président, et en présence de M. Daniel SOULAGE (UC-UDF - Lot-et-Garonne), rapporteur pour avis de la
commission des affaires économiques pour les crédits de la mission budgétaire « Sécurité sanitaire », une série
d’auditions sur la fièvre catarrhale ovine (FCO), aussi appelée maladie de la langue bleue.

Agrisalon.com du 08/11/2007

EPIS-CENTRE ET AGRALYS CRÉENT UN PÔLE DE NUTRITION ANIMALE

Après deux ans de tractations entre les coopératives du « Grand Centre »

Les deux groupes coopératifs constitués autour des métiers du grain s'associent dans la transformation. Ils prévoient
l'apport de la nutrition animale d'Agralys au pôle d'Epis-Centre.

Les Marchés du 09/11/2007

DES BOUCHERS PARISIENS EN VISITE EN AVEYRON

Filierès de qualité

Unicor et Arcadie Sud-Ouest ont reçu une quarantaine de clients pour présenter leurs filières de qualité.

Les Marchés du 09/11/2007

LA POULE GASCONNE REMISE AU GOÛT DU JOUR

Race rustique

L'association de défense a présenté ses produits à des restaurateurs et responsables de ferme-auberge

Les Marchés du 09/11/2007

DANONE DÉCIDÉ A CRÉER DES FERMES LAITIÈRES GÉANTES

Echaudé par la flambée des prix du lait, le groupe français veut sécuriser ses approvisionnements.
II cherche à financer la création d'élevages fonctionnant sur le modèle de la plus grande ferme laitière du monde,
détenue par le saoudien AI Safi.

Les Echos du 09/11/2007