L’élevage assouplirait volontiers son régime alimentaire.
Les Marchés du 14/04/2007
Bulgarie et Roumanie présenteront des profils intéressants dans les années à venir, en lait mais surtout en viande. Les
investisseurs étrangers ne s’y trompent pas, avec une présence renforcée.
Les Marchés du 13/04/2007
Seul abattoir restant en Creuse, Guéret, ouvert dans les années soixante, a connu des heures de gloire, allant jusqu’à traiter plus de 18 000 tonnes par an. Ses prix, jugés trop élevés par ses utilisateurs, ont été un des éléments de sa dégringolade économique entamée au début du troisième millénaire.
Les Marchés du 13/04/2007
Le même constat revient: en élevage ovin, le revenu de 7 500 euros par unité de travail est deux fois plus faible que
d’autres grandes productions.
Le récent rapport du député Yves Simon arrive à une conclusion identique. Parmi ses douze propositions pour enrayer
le déclin de la production, une s’appuie sur un rattrapage financier.
Les Marchés du 13/04/2007
Le directeur de l’hypermarché Carrefour de Limoges-Boisseuil a été condamné vendredi dernier à 30 000 € d’amende
pour avoir affiché en tant que viande française une marchandise venant du Brésil.
Les Marchés du 11/04/2007
La production de volailles Label Rouge du Gers a finalement terminé l'année 2006, marquée par la grippe aviaire, avec
des volumes en baisse de seulement 6,7 %
Les Marchés du 10/04/2007
Les Marchés du 10/04/2007