Semaine du 12 mai 2008
PORC, LES MARCHÉS À LA HAUSSE, PARTOUT EN EUROPE
Le bilan de la semaine passée est globalement très positif au sein de l'EUROPE porcine, même si chaque bassin de production n'en
a pas tiré pour l'instant les mêmes bénéfices.
Agrisalon.com
du 13/05/2008
LA FRANCE OPPOSÉE À LA REPRISE DES IMPORTATIONS DE POULETS CHLORÉS
La France est opposée à la levée par Bruxelles de l'interdiction d'importer dans l'Union européenne des poulets américains désinfectés
dans une solution chlorée, a annoncé mardi le ministère de l'Agriculture. Le projet de texte --qui risque dans les prochains mois de
soulever des critiques parmi les gouvernements européens soucieux de ne pas braquer leurs opinions publiques-- sera rendu public
avant un sommet européen UE-USA programmé au mois de juin.
Agrisalon.com
du 13/05/2008
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE : L' EUROPE S'EMPARE DU DOSSIER (1)
A partir des années 70, l'Europe a élargi sa prise en compte de la sécurité alimentaire aux contaminants chimiques puis aux
contaminants moins conventionnels : ESB voire OGM aujourd'hui.
Les Marchés
du 15/05/2008
BIRABEN FOIE GRAS VEUT MUSCLER SES VENTES
Cette affaire spécialisée dans les produits d'oie et de canard souhaite étendre son réseau de boutiques sur
le territoire hexagonal
La Tribune
du 16/05/2008
AGRIVIANDE VEUT TRIPLER SON ACTIVITÉ
Specialisee dans le sur-mesure
La sari Agriviande construit un nouvel outil de découpe. Elle compte distribuer 540 t/an, d'ici 4 ans.
Les Marchés
du 16/05/2008
PORC : UN COMPROMIS SUR LA REDEVANCE SANITAIRE
Le sncp et la fict enterrent la hache de guerre
L'accord met fin à une procédure judiciaire. II permet une répercussion en pied de facture.
Flash back :
A la fin des années 90, l'État met en place une redevance sanitaire de découpe, conformément à la législation européenne. Cela concerne différentes espèces de viandes et permet de financer l'inspection sanitaire. Le prélèvement
a lieu à l'abattoir, ce dernier étant autorisé à porter la redevance en pied de facture sur les pièces de gros. Problème:
d'importants salaisonniers refusent de payer
Les Marchés
du 16/05/2008