Semaine du 01 septembre 2008
LES ÉLEVEURS DE MOUTONS CRIENT FAMINE
En France, le cheptel a chuté de 36 % depuis 1979. Et les revenus sont en chute libre : entre 600 et 900 euros mensuels en
moyenne
Une centaine d'éleveurs, accompagnés d'une trentaine de moutons; ont défilé, jeudi, à l'appel de la Confédération
paysanne, derrière une trentaine de moutons, dans les rues de Limoges. Une marche entamée mardi à Peyrelevade
(Corrèze). Les manifestants réclament une aide d'urgence pour leur filière. Ils réclament une "enveloppe de 150
millions d'euros nécessaire pour Venir en aide immédiatement aux éleveurs d'ovins viande, confrontés au déclin
de leur filière
Ouest-France
du 06/09/2008
CHEVAUX: LA TAXE D'ÉQUARRISSAGE PASSE MAL
«A quand des enterrements sauvages pour ne pas payer la taxe», s'inquiètent certains professionnels, qui dénoncent
une hausse brutale des tarifs.
Ouest-France
du 06/09/2008
AFFAIRE CIDEF / DOUX : LE TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE DE QUIMPER A RENDU SON JUGEMENT
Le Tribunal de Grande Instance de QUIMPER a rendu le 19 août 2008 un jugement par lequel il fait droit à la demande de
l'interprofession dinde - Cidef - qui réclamait au groupe Doux le paiement de cotisations impayées depuis 2003, nous
communique le comité interprofessionnel de la dinde française.
Agrisalon.com
du 05/09/2008
SALON DE L'ÉLEVAGE . A RENNES FILLON DEVRA RASSURER
Le Space, salon de l'élevage, s'ouvre mardi à Rennes. Malgré une meilleure tenue des marchés, les éleveurs sont
inquiets face au poids des charges, qui pèsent sur leurs revenus.
Chaque année, plus de 100.000 visiteurs se pressent au Space, carrefour européen de l'élevage. C'est
aussi une vitrine et une tribune pour la profession
Le Télégramme
du 05/09/2008
VOLAILLE :UN PLAIDOYER POUR L'INTERPROFESSÏON
Le syndicalisme et la coopération agricole passent à l'offensive
Les Marchés
du 05/09/2008
«SMALL IS BEAUTIFUL», DEVISE DES INDUSTRIELS BELGES DE LA VIANDE
Le forum européen de la viande se tenait la semaine dernière à bruxelles
En matière de viandes, la Belgique possède ses spécificités : des structures familiales, réactives produisant
aussi des « spécialités ». Certains opérateurs estiment néanmoins que « les choses pourraient très vite
évoluer» -
Le Belgian Meat Office appuie les démarches de l'ensemble des entreprises exportatrices flamandes de viande
belge
Le VLAM, Office Flamand d'Agro-Marketing assure la promotion des produits agroalimentaires flamands/belges
sur le marché français.
Les Marchés
du 05/09/2008
LE PRINCIPAL FOURNISSEUR DES JAMBONS MADRANGE PREND DU POIDS
La Cooperl fusionne avec une autre coopérative d'éleveurs pour former le numéro 5 européen de l'abattage de
porcs.
Le Figaro
du 05/09/2008
MICHEL BARNIER VEUT ACCÉLÉRER LA RÉFORME DE LA
POLITIQUE AGRICOLE CORNMUNE
Un premier projet devrait aboutir a l'automne.
En fait, le ministre de l'Agriculture veut écrêter le montant des aides européennes perçues par les agriculteurs
français en fonction des types de production, en diminuant notamment la part des aides pour les productions
céréalières dont les cours resteront élevés au profit de productions dont les prix sont plus bas, comme ceux de
l'élevage. En outre, il veut mieux prévenir les risques sanitaires, climatiques et économiques grâce à la mise en
place d'un système d'assurance privé-public qui garantirait de façon pérenne les aléas auxquels sont exposés
les agriculteurs.
Le Figaro
du 04/09/2008
SANTE : ENCEPHALOPATHIE SPONG1FORME BOVINE
l'origine de la maladie de la vache folle reste mystérieuse
Plus de vingt ans après son émergence dans le cheptel bovin anglais, en 1986, l'encéphalopathie spongiforme
bovine (ESB, ou maladie de la vache folle) est loin d'avoir livré tous ses secrets
Le Monde
du 03/09/2008
LES FRANÇAIS DE MOINS EN MOINS CARNIVORES
Le baromètre CIV-TNS signale un tournant
Le déclin des ventes au détail de viandes a empiré au cours de l'été. La huitième période du baromètre
permanent CIV-TNS Secodip (4 semaines jusqu'au 10 août) montre un recul en volume de 4,8 % des viandes de
boucheries et de 4,7 % des volailles. Seule la viande de porc s'est à peu près maintenue (- 0,7 % en volume).
Les Marchés
du 03/09/2008
PORC : TERRENA PRÉFÈRE S'ALLIER AVEC UNICOPA
Restructuration dans l'ouest porcin
Les groupes coopératifs de Morlaix et d'Ancenis créent une filière porcine commune. Son poids : 2,2 millions
de porcs et 53 000 tonnes de charcuterie.
Les Marchés
du 03/09/2008
LE BOEUF NORMAND SUR LA VOIE DE L'AOC
Bientôt une quatrième appellation de viande ?
Après la Maine-Anjou ou le fin gras du Mézenc, il s'engage à son tour dans cette démarche élitiste .
Les Marchés
du 03/09/2008
ALERTER BRUXELLES SUR LES INTERPROFESSIONS
Trois questions à Régis Hochart (conf' paysanne)
Le porte-parole de la Conf qualifie de « tendue » sa rencontre avec le ministre Ramier la semaine dermère.
Crise ovine, interprofession, Pac, les sujets de désaccord ne manquent pas avec le gouvernement.
Les Marchés
du 03/09/2008
SLOW FOOD FRANCE CONSACRE SON UNIVERSITÉ D’ÉTÉ AU LAIT CRU
La troisième Université d’été de Slow Food France aura lieu du 5 au 7 septembre au cœur de la grande région laitière d’Auvergne,
dans la ville de Clermont-Ferrand. Cette Université d’été sera entièrement dédiée à la mise en valeur de la production des fromages
au lait cru. Un échange approfondi de connaissances et d’expériences autour de leur consommation, diffusion et perception sera
au cœur de tables ro! ndes, débats, ateliers du goût, visites et repas conviviaux
Agrisalon.com
du 02/09/2008
FIÈVRE CATARRHALE: LE VACCIN RENDU OBLIGATOIRE D'ICI DÉBUT 2009
La vaccination contre la fièvre catarrhale ovine (FCO), largement répandue mais ralentie par des problèmes de fabrication des
vaccins, devrait devenir obligatoire "à l'automne ou d'ici le tout début de l'année 2009", a fait savoir le ministère de l'Agriculture
dimanche.
Agrisalon.com
du 01/09/2008
PORCS: TERRERA ET ARCACADE DÉCIDENT DE SE SÉPARER
Désaccord sur le projet de fusion avec Cooperl
Les Marchés
du 01/09/2008
BONGRAIN ANNONCE UNE PROCHAINE "HAUSSE SIGNIFICATIVE" DE SES TARIFS
Le groupe fromager Bongrain a annoncé lundi une prochaine "hausse significative" de ses tarifs pour faire face à
l'augmentation "exceptionnelle" des prix du lait.
Agrisalon.com
du 01/09/2008