Semaine du 28 avril 2008


LE MAROILLES FAUQUET SURFE SUR LA VAGUE CHT I

Avec cette spécialité, seule AOC au nord de Paris, les Fromagers de Thiérache réalisent à eux seuls 57 % de la production.
Le maroilles Fauquet est le leader de ce marché

La Tribune du 29/04/2008


L'ONU RÉFLÉCHIT À UN PLAN DE BATAILLE POUR LUTTER CONTRE LA CRISE ALIMENTAIRE MONDIALE

Les Nations unies cherchent des solutions pour contrer les effets de l'envol des prix alimentaires. Elles devront se situer entre
protectionnisme et libéralisme.

La Tribune du 29/04/2008


ALIMENTS POUR BOVINS : LES RAISONS D'UNE FLAMBÉE

L'aliment pour bovin a fortement progressé depuis un an
Nous revenons aujourd'hui sur les causes de la hausse spectaculaire des volumes produits en février dernier.
Un bond en avant qu'explique en partie la reprise de la production laitière.

Les Marchés du 29/04/2008


LA FNICGV APPLAUDIT AU PLAN ANTI-CRISE DE LIAM AYLWARD

La fédération de l'industrie et du commerce en gros des viandes (FNICGV) a indiqué hier accueillir « très
favorablement » le rapport du député européen Liam Aylward concernant l'avenir de là filière ovine européenne.

Les Marchés du 29/04/2008


17 MILLIONS D'EUROS POUR LES ÉIEVEURS D'OVINS

le ministère de l'agriculture débloque une enveloppe d'urgence

Les Marchés du 29/04/2008


HÉNAFF AUTORISÉ A VENDRE AUX ETATS-UNIS

conserves et pâtés

Les Marchés du 29/04/2008


VACCINATION FNO : ON NÉGOCIE DANS LA CREUSE

une question de prix

Les Marchés du 29/04/2008


LE TRAITEMENT DE L'ANIMAL SERA PLUS ENCADRÉ

Des propositions à la mi-mai dans le cadre des rencontres « animal et société »

Les Marchés du 28/04/2008


LE LABEL ROUGE DES VIANDES RÉCOMPENSE SES TROUPES

Bouchers traditionnels et gms sont concernés
Pour la première fois, Fil Rouge, organisation des Label rouge de viande, va décerner les trophées du Label Rouge aux
meilleurs de ses bouchers.

Les Marchés du 28/04/2008


BRUXELLES MET EN CAUSE LES MARGES

Prit des produits alimentaires
Selon les calculs de la Commission européenne, la hausse de 84 % du cours du blé constatée entre février 2007 et
février 2008 aurait dû se traduire par une augmentation de 3 % chez le boulanger: or la hausse atteint trois fois ce chiffre.

Les Echos du 28/04/2008