Semaine du 02 juin 2008

LES PRODUCTEURS DE LAIT RETROUVENT DES COULEURS

Avec l'explosion de la demande mondiale, le nombre de vaches laitières augmentent. L'or blanc sourit de nouveau aux éleveurs.

Ouest-France du 06/06/2008

LE BOEUF NORMAND EN QUÊTE DE RECONNAISSANCE

Le Syndicat de défense de promotion du boeuf traditionnel normand poursuit ses démarches pour obtenir son appellation d'origine
protégée.

Ouest-France du 06/06/2008

OVINS : LES CHARGES DE STRUCTURE PÉNALISENT LE REVENU

Près de 70 euros par brebis
La maîtrise des charges de structure est l'une des voies pour améliorer des revenus qui stagnent en production ovine.

Le Paysan Breton du 05/06/2008

VOLAILLE : LDC EN QUÊTE D'ACQUISITIONS

LDC, le leader du marché de la volaille en France, avec un chiffre d'affaires de 1,8 milliard d'euros (+ 16 %) en 2007,
est à l'affût

Les Echos du 05/06/2008

DIALOGUE DE SOURDS CHEZ JEAN CABY

soupçons d'importation de porc us
Lundi, une cinquantaine d'éleveurs de porcs, soutenus par la FNP, ont bloqué l'usine de Saint-André, près de Lille.

Les Marchés du 05/06/2008

LES ÉLEVEURS DE LAPINS LANCENT UN SOS

L'appel de baud
Voilà plusieurs mois déjà que la filière lapin demande aux pouvoirs publics l'extension de l'accord professionnel de
régulation du marché. La Fénalap et la CFA insistent pour rendre obligatoire une restriction des capacités de
production visant à réduire l'offre de 5 % par rapport à 2007. La demande en viande de lapin s'est ralentie depuis le
second semestre 2006, probablement à la faveur du retour des volatiles dans Ies rayons et d'un temps anormalement
clément

Les Marchés du 05/06/2008

HARO SUR LE "LIBÉRALISME DESTRUCTEUR"

Les syndicats unanimes contre les propositions de la réforme
« Un texte qui mène tout doit dans le mur ». C'est la FNSEA qui l'affirme dans un communiqué dé presse, suite à la présentation par la Commission de son « bilan de santé de la Pac ».

Le Paysan Breton du 05/06/2008

CRISE ALIMENTAIRE : L'ONU MET EN CAUSE LES BIOCARBURANTS ET LES SUBVENTIONS AGRICOLES

Les biocarburants, les subventions agricoles et le rôle de la FAO elle-même ont alimenté la controverse, hier à Rome, au premier
jour du sommet de l'institution internationale. Le secrétaire général de l'ONU, Ban Ki-moon, espère faire approuver son plan d'action
global contre la flambée des prix alimentaires.

Les Echos du 04/06/2008

L'ALLEMAGNE DE PLUS EN PLUS MENACÉE PAR LA PÉNURIE DE, LAIT

Les producteurs allemands réclament une revalorisation du prix du lait en raison du renchérissement des matières premières.
Ils bloquent depuis quelques jours l'accès â des laiteries. La grande distribution craint une pénurie.

Les Echos du 04/06/2008

PENSER UNE AUTRE AGRICULTURE POUR LES PROCHAINES DÉCENNIES

Il faut stopper d'urgence le processus de démantèlement des politiques agricoles et instaurer des protections tarifaires pour
permettre aux peuples de reconquérir leur souveraineté alimentaire.

L'Humanité du 04/06/2008

LE POULET LABEL ROUGE AUVERGNAT SORT DE I' OMBRE

Sixième bassin de production label rouge en france
Le syndicat des volailles fermières d'Auvergne (Syvofa) a lancé une nouvelle campagne de communication
pour gagner en clarté et en visibilité.

Les Marchés du 04/06/2008

POUR NOURRIR LE MONDE EN 2050, IL FAUDRA MOINS GASPILLER

Les conditions émises par l'Inra et le Cirad
Selon un groupe de chercheurs de l'Inra et du Cirad, réunis dans le projet Agrimonde, il apparaît possible de nourrir la planète de manière durable en 2050. Mais les pays riches doivent apprendre â consommer moins

Les Marchés du 04/06/2008

LES SUBVENTIONS AGRICOLES S'INVITENT AU SOMMET DE LA FAIM

LES FAITS. Le sommet de la FAO sur la « sécurité alimentaire » a été l'occasion d'une mise en cause des subventions agricoles
des pays riches, dans le contexte des négociations du Doha Round de I'OMC.

La Tribune du 04/06/2008

FILLON DONNE UN COUP DE POUCE AU LABEL ROUGE

Une petite place dans la restauration collective
Lors des 50 ans de Loué en fin de semaine dernière, le Premier ministre a accepté que certains produits Label Rouge
entrent dans les cahiers des charges de la restauration scolaire au même titre que la bio, pour fournir les cantines en
produits « à haute qualité environnementale ».

Les Marchés du 04/06/2008

PORC: « UN CIEL PLUS DÉGAGÉ EN FIN D'ANNÉE »

Le pronostic de guillaume roué, président de Prestor

Les Marchés du 03/06/2008

DES INVESTISSEMENTS POUR LES MARCHÉS ÉMERGENTS

Pour s'adapter aux marchés émergents d'Asie ou des pays de l'Est, l'industrie laitière de l'Ouest modernise ses usines et s'implante à
l'étranger.
Les industriels n'aiment pas trop en parler. Ils s'épient les uns les autres sur les stratégies et les orientations prises
pour coller. aux nouvelles donnes du marché mondial.
Parallèlement aux « débouchés de luxe » des pays développés (lait UHT, crèmes, yaourts, fromages), la demande
alimentaire porte sur des produits plus basiques dans les pays à faible pouvoir d'achat (notamment la poudre de lait).

Le Télégramme du 03/06/2008

LAIT. L'OR BLANC DES BRETONS

Le lait, nouvel eldorado économique ? Face à une demande mondiale qui s'emballe, la Bretagne, qui pèse 20% de la production laitière
française, a une carte à jouer. Mais La prudence s'impose car les marchés restent, malgré tout, faits de hauts et de bas.
La filière bretonne a produit 10 % de lait en plus au premier trimestre
.

Le Télégramme du 03/06/2008

L'ORGANISATION INTERNATIONALE VEUT REMETTRE L'AGRICULTURE AU
COEUR DU DÉVELOPPEMENT

En mal de reconnaissance, l'organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture espère voir l'importance de son action
réaffirmée lors de la conférence sur la sécurité alimentaire qui s'ouvre aujourd'hui à Rome, alors que l'envolée des prix des denrées de
base suscite des tensions croissantes dans le monde.

Les Echos du 03/06/2008

ELVIR CONDAMNÉ À PAYER PLUS D'1 M EUR À LACTALIS POUR AVOIR COPIÉ UN PRODUIT

Le groupe Elvir, qui commercialise les produits Elle & Vire, a été condamné par le tribunal de grande instance de Paris à verser plus d'un
million d'euros de dommages et intérêts à son concurrent Lactalis, pour avoir copié l'un de ses produits-phares, "La Motte Président"

Agrisalon.com du 02/06/2008

LA GRÈVE DU LAIT PREND DE L'AMPLEUR EN ALLEMAGNE

De nombreux producteurs ont stoppé les livraisons depuis cinq jours.
Ce boycott n'a pas encore atteint la distribution.
La guerre du lait qui a éclaté en Allemagne n'a pas gagne la France. La Fédération nationale des pro-duits laitiers
(FNPL), qui représente 70% des éleveurs laitiers, estime que l'Hexagone est à l'abri du risque de grève des livraisons car
le prix du lait y est plus élevé qu'outre-Rhin

Le Figaro du 02/06/2008

CRISE ALIMENTAIRE :NON, L'INDE ET LA CHINE NE SONT PAS COUPABLES !

Par Claude Aubert et Frédéric Landy
Ces deux experts (l'un est agroéconomiste à l'Irira, l'autre, géographe) s'interrogent sur l'inflation des prix alimentaires,
que certains voudraient attribuer à l'émergence de l'Inde et de la Chine qui aurait pour conséquence le changement
d'alimentation des populations de ces deux pays.

Le Figaro du 02/06/2008