Ce chapitre vous présente le dernier « tableau de bord » de FranceAgriMer.

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait :

• collecte nationale

• évolution des achats des ménages 

• exportations des principaux produits (beurre, poudres, fromages, ...) 

• informations monétaires 

• cotations des principaux produits laitiers 

• fabrications 

Ce tableau est publié le vendredi.

S7 / 2010
S6 / 2010
S5 / 2010
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S3 / 2010