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Le marché des
produits laitiers, carnés et avicoles en 2007
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LES
ANNEXES
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1/
ANNEXE RELATIVE AU MARCHE MONDIAL
TOUTES ESPECES
Tableau 1 : Productions et consommations en 2007
2/
ANNEXES RELATIVES AUX MARCHES EUROPEENS
TOUTES ESPECES
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Tableau 1 :
Production indigène brute
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Tableau 2 :
Consommation indigène brute
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Tableau 3 :
Consommation indigène brute par habitant
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Tableau 4 :
Taux d'auto-approvisionnement
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Tableau 5 :
Bilan dans le secteur des bovins 1995-2007
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Tableau 6 :
Bilan dans le secteur des ovins-caprins 1995-2007
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Tableau 7 :
Bilan dans le secteur des porcins 1995-2007
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Tableau 8 :
Bilan dans le secteur des volailles principales 1995-2007
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Tableau 9 :
Taux de conversion de l’euro
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Tableau 10 :
Valeur des monnaies
3/
ANNEXES RELATIVES AUX MARCHES FRANCAIS
TOUTES ESPECES
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Tableau 1 :
Production indigène brute
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Tableau 2 :
Consommation indigène brute
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Tableau 3 :
Consommation annuelle moyenne par habitant
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Tableau 4 :
Taux d'auto-approvisionnement
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Tableau 5 :
Indice des prix à la consommation (base 100 : moyenne 1990)
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Tableau 5
bis : Indice des prix à la consommation (base 100 : moyenne
1998)
PAR ESPECE
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Tableau 6 :
Bilan dans le secteur des bovins 1980-2007
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Tableau 7:
Prix à la production dans le secteur des bovins 1980-2007
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Tableau 8 :
Bilan dans le secteur des ovins-caprins 1980-2007
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Tableau 9 :
Bilan dans le secteur des équins 1980-2007
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Tableau 10 :
Bilan dans le secteur des porcins 1980-2007
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Tableau 11 :
Bilan dans le secteur des volailles principales 1980-2007
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