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Le mot du Directeur
Les missions et l’organisation de l’Office de l’Elevage
Les moyens de l’Office de l’Elevage
La concertation professionnelle à l’Office de l’Elevage
Les missions d’expertise, d’assistance, d’information et de communication
Les politiques d’orientation des productions et de développement des filières
La gestion du service public de l’équarrissage et des farines animales
Fiabiliser les transactions sur le marché
L’Office de l’Elevage, organisme payeur des aides communautaires
Les contrôles
Annexes
Annexes financières
Sommaire détaillé Couverture 4ème de couverture.